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新人看護師研修③

    • 2022年06月11日 新人研修

食事援助技術

人間が生きていくうえで欠かせない食事。

どう安全に、十分な栄養を摂取していただけるかは

看護の中でも大事なポイントです。

今回は、言語聴覚士さんから安全な食事の援助のポイントについて講義を受けました。

食事援助技術

これ、なんだかわかりますか?

左から「軟飯」「全粥」「米飯」です。

嚥下しやすいのは、どれでしょうか?わかりますか。

嚥下食の組み合わせ、たくさんの中から選んでみました。

上手く合わせられたでしょうか?

完全側臥位や、リクライニング車いすでの食事介助を研修者同士で実践してみました。

経管栄養

嚥下が困難になった時、経管栄養法を用いて

栄養摂取を行うこともあります。

その時の経鼻胃管チューブのテープ固定の方法や

実際に使用するボトルやチューブなどの物品に触れてみました。

経管栄養

入院中の患者さんにとって食事は楽しみのひとつでもあり、
健康回復のための大事な手段でもあります。
安全に楽しく食事できるよう、援助の方法を工夫していきましょう。

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